为国际减贫事业贡献中国智慧和中国方案
菌草,中国给世界的礼物
本报记者 潘旭涛
在宁夏回族自治区北部,一片白花花的盐碱地里,一株株青草破土而出、顽强生长。
在太平洋岛国巴布亚新几内亚东高地省,一排排五六米高的巨型绿草在微风中摇曳,寄托着当地农民的致富希望。
这种神奇的草叫菌草,从35年前诞生至今,它已在中国31个省份和全世界100多个国家落地生根。发明菌草技术的人是福建农林大学教授、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占q骸?/p>
7月20日,在内蒙古自治区磴口县黄河滩地上,一位老人向联合国世界粮食计划署代表介绍着菌草技术。他就是林占q海衲暌?8岁,仍在为菌草的研发和推广而忙碌着。“我一直有个心愿,让菌草成为中国送给全世界的礼物。”林占q合蚣钦呓彩隽俗约旱摹熬菝巍薄?/p>
“以草代木”,“点草成金”——
“我感觉发现了新大陆”
38年前的一次考察,改变了林占q旱娜松旒!?/p>
1983年,在福建农学院工作的林占q海娓=ㄊ】萍挤銎犊疾焱爬吹匠ね∠亍3ね∠厥歉=ㄊ〗显缈枷愎皆耘嗟牡胤剑嗣窍m揽肯愎街种餐哑吨赂弧5牵耘嘞愎酵ǔp枰瓤呈鳎檬髂咀龀删簦僭诰羯喜ゾ帧v至讼愎剑蜕倭耸髂荆钡亍熬置堋蓖怀觯窕?/p>
来到长汀县河田镇罗地村,林占q罕谎矍暗那榫吧钌畲ザ恕u饫锏摹靶印备叱隽奖吒匾涣矫祝靶印彼闹苌角鸹耐骸⒅脖幌∈琛⒏厣郴慌善嗔埂?/p>
“能不能‘以草代木’,减少对森林的消耗?”早在1971年,林占q涸诟=ㄊ∪魇姓婢芯克ぷ魇保兔壬苏飧瞿钔贰3ね∠刂校谜飧瞿钔吩俅斡可纤男耐贰;氐窖:螅恍钠说健耙圆荽尽痹耘嗍秤镁难芯可稀?/p>
没有研究经费,林占q壕妥约航枇?万块钱。“那时我一个月工资才50多块钱,5万块钱是一个很大的数目。”林占q禾寡裕约旱笔背惺芰司薮蟮难沽α?/p>
在经历无数次失败后,1986年10月的一天,实验室的培养基里长出了一朵香菇。林占q河妹⑤健⑽褰诿⒌纫安葑髟希耙圆荽尽痹耘嗍秤镁⒁┯镁难芯恐沼谌〉昧送黄啤;叵肫鸬蹦甑某【埃旯畔〉牧终紂阂廊患ざ灰眩骸拔腋芯醴⑾至诵麓舐健r院蠓⒄咕担梢圆挥每呈髁耍 贝哟耍熬菅а闭饷判滦搜э频恕?/p>
1988年,“以草代木”发展食用菌被列为福建省科技兴农项目;1991年,菌草技术被国家科委列为“国家星火计划重中之重项目”……菌草技术很快受到社会的重视,连续获得国际国内发明大奖。是用这项技术去办公司挣大钱,还是把技术推广到农村去,帮助农民脱贫致富?林占q汉敛挥淘サ匮≡窳撕笳摺?/p>
福建省尤溪县联合乡连云村是林占q杭际跬乒愕牡谝徽尽a终紂菏职咽值亟痰钡嘏┟窬葜种布际酢n蛳蠡锏墓寺牵信担骸白槟悖髁宋遗狻!弊炱た炷テ屏耍芩阌?7家农户愿意尝试用芒萁、五节芒等野生菌草栽培香菇。
从此,林占q壕0滋烀ν暄5墓ぷ鳎掳嗪蟮礁v萏ń胪罚俗估锟认氐拇系酱謇镏傅寂┟瘛>朔γ痉杜┗炕竦昧撕檬粘伞>菁际醢镏飧鲂∩酱宓闹止脚┗с沟赘姹鹆似独а!耙荒晖哑叮曛赂唬旮切路浚哪晏窒备尽!钡钡乩习傩沼谜庋乃晨诹镌廾懒终紂骸暗悴莩山稹薄?/p>
从脱贫攻坚到乡村振兴——
小小菌草改写了一个个贫困村的命运
菌草技术诞生于福建,但没有止步于福建。林占q旱摹熬菝巍笔侨萌⑷澜缍寄芊⒄咕萆?/p>
1996年,中组部和中国扶贫基金会在福建省厦门市举办了针对贫困县的县委书记和县长培训班,邀请林占q航樯芫菁际酢?/p>
会议间歇,时任宁夏回族自治区彭阳县委书记的柳富向林占q禾岢觯硌粝赜蟹岣坏淖魑锝崭眩m芄焕镁菁际踔止健r簿褪悄且荒辏醒敕銎犊⒐ぷ骰嵋樽鞒隽送平鞫钥谛鞯恼铰圆渴穑范ǜ=ǘ钥诎锓瞿摹?/p>
1997年4月,响应“闽宁协作”号召,林占q盒?箱菌草草种来到彭阳县。经过实地考察之后,他用当地的废弃窑洞和土砌的菇房种菇。这里的冬天,气温低到零下20多摄氏度。林占q汉屯旅刻焱砩涎刈牌獒纳铰罚枳攀值缤驳奈⒐猓换щр炜垂角椋⑾帧⒔饩鑫侍狻5蹦辏痉痘恐种渤晒α?/p>
菌草在彭阳县成功扎根,这让林占q憾晕鞑康厍莘銎冻渎判摹5诙辏终紂和哦佑衷谟滥氐拿瞿褰ㄉ杈菁际醴銎妒痉痘兀蛩阍谡饫锝檀迕裼镁菁际踉耘嗨吖健c瞿逦挥谔诟窭锷衬咴担且桓錾泼翊澹罄捶⒄钩晌瞿颉5笔贝迕窀沾由酱蠊瞪畹哪奈骱9痰厍崆ü矗患荩患镁菰耘嗍秤镁蠹夜寺侵刂亍?/p>
敢想敢干的村民刘昌富第一个“吃螃蟹”,他在自家院子里盖起菇棚,结果大获成功。“头一年我就挣了7000多元。以前哪里见过这么多钱?”刘昌富说。其他村民看到成效,纷纷搭棚种菇。
2001年,村民给林占q旱耐哦铀腿ソ跗臁a醪混匚实溃骸澳憧?0岁了,以后还会来帮我们吗?”“还会来!只要你们需要我,70岁了我也会来。”林占q核怠?/p>
林占q好挥惺逞浴=侥辏职炎钚碌木菁际蹩蒲谐晒矫瞿颍俅未傩赵鍪铡!拔乙梦业募际酰绱逭裥斯毕仔铝α俊!绷终紂核怠?/p>
2021年热播电视剧《山海情》,讲述了西海固移民搬迁的故事,剧中的菌草专家凌一农,就是以林占q何痛醋鞯摹?/p>
菌草产业成为了闽宁镇的特色产业,闽宁镇也发生了巨大变化,2020年人均可支配收入达到14961元,较1997年增长了29倍。
从脱贫攻坚到乡村振兴,小小菌草发挥了重要作用。长期以来,林占q阂恢被钤驹诰菅蟹⒑屯乒愕囊幌撸纳碛俺鱿衷谏衬奶病⒒仆粮咂隆⑶嗖馗咴6嗄昀矗终紂郝呕袷馊伲骸爸泄蠓銎蹲丛薄叭鞣銎缎飨冉鋈恕薄叭哑豆ゼ峤惫毕捉薄薄?020年7月,中宣部授予闽宁对口扶贫协作援宁群体“时代楷模”称号,林占q鹤魑斫邮芰巳儆な椤?/p>
至今,林占q旱耐哦右焉秆 ⒀∮?9种菌草,菌草技术从最初的“以草代木”种菇扩展到菌草生态治理、菌草饲料、菌物肥料、菌草材料、菌草生物质能源开发等众多领域。
能致富,能治沙——
在黄河两岸筑起千里屏障
经过反复实验,林占q悍⑾郑莶坏苤赂唬鼓苤紊场!熬萆η俊⒏捣⒋铮泻芎玫墓躺彻δ堋>莼褂泻芮康墓痰芰γ梢愿纳仆寥溃岣咄寥婪柿α!绷终紂核担蘧荨ⅰ奥讨?号”等高产优质的菌草新品种已成为生态治理中的重要角色。
从2013年开始,林占q汉退耐哦幼ぴ诿晒抛灾吻⒗泼宋诶疾己蜕衬?年时间里,不断摸索用菌草防风固沙阻沙。第一年,他们种下的菌草在7次“死而复生”后,终于制服了流沙。林占q夯狗⑾郑奥讨?号”菌草能耐零下20多摄氏度的低温,可以在黄河滩上安全过冬。
乌兰布和菌草防风治沙基地的试验结果显示,菌草成功固定了流动、半流动的沙地,2013年种植的菌草,其根系至今仍然具有很强的固沙作用。并且,鲜草亩产量平均达12吨,一亩沙地种植菌草产值可达近3000元。在种植菌草后的沙地上栽培西瓜、花生等经济作物,长势良好。
今年6月8日,中宣部举行中外记者见面会,4位脱贫攻坚领域党员代表与记者见面交流,林占q壕褪瞧渲幸晃弧a终紂赫故玖宋诶疾己途莘婪缰紊郴氐恼掌⒈硎荆诨坪恿桨吨鹎ю锞萆踩琳稀?/p>
在福建农林大学里,有一栋白色的六层小楼,上面挂着三块国家级的牌子:科技部国家菌草工程技术研究中心、国家发改委菌草综合开发利用技术国家地方联合工程研究中心、教育部菌草生态产业省部共建协同创新中心。中心五楼会议室墙上挂着世界地图和中国地图,中国地图上用一个个红五星标记的,是黄河流域的菌草示范种植基地。这是林占q旱摹白髡降赝肌薄?/p>
林占q赫徊讲浇咏哪勘辍h缃瘢谀幕刈遄灾吻焐绞小⒛诿晒抛灾吻憧谙亍⒑幽鲜∥溱煜氐鹊兀桓龈觥熬菘萍即葱虏翟啊卑蔚囟稹?/p>
“中国草”,“人类命运共同体草”——
联合国向全球推广
近日,在巴布亚新几内亚(简称“巴新”)东高地省戈罗卡镇近郊,一场培训班正式开班。原本是30人报名,没想到一下子来了七八十人,大伙只得用竹子和木杆临时搭建起一个教学棚。授课的是4名中国专家,讲的内容是如何种植菌草。
巴新被联合国列为最不发达国家之一。1997年,应东高地省政府邀请,中国专家组经过深入调研,决定在东高地省鲁法区建立菌草技术示范点,帮助人们脱贫致富。林占q呵逦堑玫蹦甑那榫啊?/p>
1998年初,菌草技术在巴新实验示范成功后,当地要举办一个庆祝大会。到达大会现场,林占q悍叛弁ィ患缦吒耸ⅲ屑涞牡缦吒俗罡撸厦婀易胖泄臁!拔颐堑笔焙芨卸∥颐窍氲降牟皇乔皇敲俏矣昧巳儆!绷终紂核怠?/p>
扎卡阿博里是一位住在东高地省的家庭主妇,她每天到自家菇棚采摘蘑菇。2020年,仅种菇一项,她就收入1.5万基纳(1基纳约合1.83元人民币)。当地大部分家庭种植咖啡和蔬菜,年收入只有一两千基纳。“菌草和鲜菇容易种植,不需要化肥和农药,经济效益是过去种包菜的20到30倍。通过种蘑菇,我们家的生活得到了很大改善,我给孩子缴了学费,添置了新衣物。”
巴新人民将菌草称作“中国草”,还有人称它为“人类命运共同体草”。如今,菌草技术已被推广至全球100多个国家。
在卢旺达,菌草同果树、玉米和大豆等间作、套种以保持水土,被卢旺达农业委员会向全国推广。在斐济、莱索托、中非共和国、尼日利亚、马达加斯加和老挝等国,菌草被用来改善水土流失、治理荒漠化……越来越多国家用菌草开辟出脱贫致富和环境保护的新路径。
菌草技术发明成功后,引起了联合国开发计划署和粮农组织的关注。1994年,菌草技术被联合国开发计划署列为“中国与其它发展中国家优先合作项目”。 2017年,菌草技术被联合国列为“和平发展基金项目”重点项目向全球推广,为国际减贫事业贡献中国智慧和中国方案。 【编辑:张楷欣】